■Unknown
Kitchen ■
by Haruyo Suzuno, 12.30.2002
CHOSHI RESTAURANT 77
Irving Pl., New York, NY 10003 / TEL: (212)420-1419
今回、ご紹介させて頂くレストランは、寿司レストランです。皆さん、「NYなのに、なぜ寿司屋???」 と思うかもしれませんが、海外生活を始めるとどうしても食べたくなる時が来るんです、日本食が・・・
特にお寿司が。そんな時の為のとっておきのレストランがこちら、CHOSHI(銚子)さんです。
場所は、優雅な生活を送る人々の香り漂うグラマシーです。UNION SQUARE からも歩ける距離なので便利。
さっそく店内に入ると、威勢の良いえび!?ではなく板前のお兄さんが並ぶカウンターとテーブル席が 15くらいが目に入ります。決して広いわけではないですが、落ち着いた雰囲気がお寿司を食すには
程よい加減でございます。冬以外は、お店の外側で、その優雅な町並みを見ながらお寿司を食べると いうリッチなひと時(少し不思議な気分)を過ごせます。
味の方はと言いますと、実は私、あまり、 NYの生ものはあまり信用していないのですが・・・CHOSHIさんのネタは新鮮!です。さすが銚子と
名付けるだけはある!ネタの種類は日本のお寿司屋さんほど多くはありませんが、美味しくてそんなこと 忘れドンドン口に吸い込まれていきました。特にお勧めなのはSUSHI
FOR TWO($30) という 二人向けのメニューです。マグロ、えび、はまち、サーモン、いくら等(先ほども言ったように慌てて
食べたのその他のネタを忘れてしまいました、ゴメンナサイ。。。)とカリフォルニアロールが一つの板に並び、
お二人でも十分な量です。お値段は少々しますが、カップルの方はデートや、ちょっとした記念日には もってこいです。
それでも食べたりない方には、うどんや天ぷら(もちろん頂きました。。。カラッとしてうまい!)、 枝豆、冷奴等、幅広く日本食が楽しめます。また、店員さんが丁寧でサービスが良く、気持ち良く
お寿司を頂きました、さすが日本食レストラン。やっぱり、やめられないわ・・・和食。
皆さんもたまにはいかがでしょうか?
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